대만 맛있는 과일 대만망고 추천
일본에서 유통되고 있는 대만과일에서 대만망고가 가장 고급이 되겠습니다. 대만리치도 높은 평가를 받고 있지만, 수입하는 과정에서 살균살충을 하기 위해 훈증을 하게 되면서, 품질이 상당히 떨어지는 문제가 있어, 대만리치는 아무래도 대만현지에서 먹는 것을 추천하겠습니다. 대만망고는 애플망고로 아이원망고라고 불리웁니다. 일본에서 유통되는 수입망고는 태국산, 멕시코산, 페루산, 필리핀산, 인도산, 파키스탄산, 미국산, 호주산 등이 있는데, 그 중에서 대만망고가 가장 고급망고로 취급이 됩니다. 그렇다고 대만망고가 가장 맛있다는 것은 아니고, 맛으로 평가할 경우 중상정도의 느낌입니다. 그리고 지금까지 필자가 직접 먹어본 대만망고는 섬유질이 많이 함유되어 있는 편이어서 이 사이에 섬유질이 잘 끼이기도 했습니다. 무엇보..
2020. 7. 21.
체리의 제철시기 및 미국산/칠레산/호주산/뉴질랜드산 정리
체리의 제철시기는 1년에 두번 있습니다. 4월 말부터 7월까지는 북반구 체리의 계절이 되겠으며, 수입 체리는 미국산이 되겠습니다. 11월 말부터 2월 말까지는 남반구 체리의 계절이 되겠으며, 칠레산 -> 호주산 -> 뉴질랜드산 순으로 나오게 됩니다. 초반과 후반에 가격이 엄청 비싸겠고, 중반에 양이 많이 나올 때 상대적으로 가격이 저렴하겠습니다. 어디의 체리가 가장 맛있다고는 단정지어 얘기할 수는 없으며, 수확되는 시기, 품종 그리고 농장에 따라 맛의 차이가 있겠습니다. 칠레산은 딱히 뭐라고 할만한 특징은 없고, 호주산은 방부제를 사용하지 않는다고 하여, 가장 안전하겠지만, 빨리 썩는 문제가 심하고, 뉴질랜드산은 소문으로는 가장 맛있는 체리라고 하지만, 항상 탱탱하지 않고 식감이 어느 정도 떨어지는 것이..
2020. 5. 31.
여성분들에게 인기만점 Passion Fruit 패션프루트 백향과 추천
Passion Fruit 한국어로 패션프루트, 패션프루츠, 패션후르츠, 백향과 등 여러가지가 있습니다. 여성분들이 좋아할만한 효능이 많이 포함되어 있습니다. 첫째, 다이어트효과 칼로리가 낮고, 섬유질이 포함되어 있어 포만감을 느끼게 해, 다른 음식의 섭취를 감소하게 하는 작용을 합니다. 또한 콜레스테롤이랑 지방을 체외로 배출하는 작용을 하기에, 결국은 다이어트 효과를 갖게 합니다. 둘째, 독소배출과 미용효과 패션프루트에 비타민, 다당, 광물질 등 영양소가 많이 포함되어 있어, 피부의 세포재생을 자극하며 인체내의 독소를 분해하고 신진대사를 높여주어, 결국은 체내에 독소의 퇴적을 막아주어 미용효과를 가져오게 됩니다. 노화방지도 한다고 합니다. 셋째, 면역력 강화 17가지의 아미노산에 풍부한 단백질, 지방, ..
2020. 4. 22.